Champon es un plato de fideos que combina multitud de ingredientes fritos y condimentados como verduras y mariscos (pescado fresco, camarones, calamares, mariscos, col, cebollas, brotes, etc.) en una base de huesos de pollo y cerdo. La sopa es cremosa y servida con fideos gruesos. Este plato se caracteriza por su alto valor nutricional debido…
Category: Japón
Kanamara Matsuri
El santuario Kanayama era popular entre las trabajadoras sexuales que rezaban por protección contra las enfermedades de transmisión sexual. En él están consagrados los dioses de la minería y los herreros, Kanayamahiko y Kanayamahime, respectivamente. Esto puede parecer totalmente ajeno a los falos; sin embargo, la leyenda japonesa dice que sanaron a la diosa sintoísta…
Cosas curiosas de Japón
La Casa Imperial Japonesa es la dinastía monárquica más antigua que aún existe. Conocida también como dinastía Yamato, la familia Imperial Japonesa se inició, según la tradición, en el año 660 antes de Cristo, con el emperador Jinmu (del cual se dice que era descendiente de la diosa Amaterasu). Aunque la existencia de los primeros…
Oda Nobunaga
Oda Nobunaga fue uno de los daimyos (señor feudal) más controvertidos y un actor clave en la unificación del Japón del siglo XVI. La supresión de los clanes budistas por parte de Nobunaga y su apodo de “Rey Demonio” han empañado su imagen en los anales de la historia, sin embargo, no se puede negar…