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Category: Japón

Ju-jitsu

Posted on 2022-11-302025-04-24 by L. Hdez

El arte del samurai Ju-jitsu es una familia de artes marciales que tiene ricos orígenes en el antiguo Japón. Según la leyenda, Shirobei Akiyama notó cómo la mayoría de las ramas de los árboles se rompían durante una tormenta de nieve, pero algunas también se doblaban y se liberaban de la nieve. De ahí nació…

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Sashimi

Posted on 2022-11-262025-04-24 by L. Hdez

El sashimi, una de las joyas culinarias de Japón, es mucho más que un simple plato de pescado crudo. Es una experiencia sensorial que combina la frescura del mar con la precisión del corte y la delicadeza de los sabores. El sashimi es un plato emblemático de la cocina japonesa, conocido por su frescura y simplicidad. Consiste en finas lonjas de pescado crudo o mariscos, cortadas con precisión y…

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Champon

Posted on 2022-11-232025-04-25 by L. Hdez

Champon es un plato de fideos que combina multitud de ingredientes fritos y condimentados como verduras y mariscos (pescado fresco, camarones, calamares, mariscos, col, cebollas, brotes, etc.) en una base de huesos de pollo y cerdo. La sopa es cremosa y servida con fideos gruesos. Este plato se caracteriza por su alto valor nutricional debido…

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Kanamara Matsuri

Posted on 2022-11-132025-04-25 by L. Hdez

El santuario Kanayama era popular entre las trabajadoras sexuales que rezaban por protección contra las enfermedades de transmisión sexual. En él están consagrados los dioses de la minería y los herreros, Kanayamahiko y Kanayamahime, respectivamente. Esto puede parecer totalmente ajeno a los falos; sin embargo, la leyenda japonesa dice que sanaron a la diosa sintoísta…

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