La edición 58 de la Travesía al Lago San Pablo tomó otro rumbo con la consagración de David Castro. Luego de 15 años de dominio del clan Enderica, el cruce tiene a un nuevo campeón nacional que también es cuencano. Iván Enderica junto al guayacense Gregory Fuentes, ambos con 11 triunfos, son los máximos ganadores…
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La chicha Yamor
El yamor es una chicha especial que se prepara en el cantón Otavalo con motivo de la fiesta de Monserrat o fiesta de María; se la elabora a base de jora o sea de maíz germinado, de chulpi, canguil y morocho, que son variedades del mismo maíz, fuertemente cocidos y fermentados y a cuyo licor se añade un poco de azúcar. Como resultado…
Patrimonio intangible
La ciudad de Otavalo, situada en el norte de Ecuador, cierra este 15 de septiembre del 2018 sus fiestas más grandes conocidas como «Yamor», con la aspiración de que sean reconocidas patrimonio cultural intangible junto a sus lugareños. Desde finales de agosto, y hasta esta semana, han tenido lugar 45 eventos en varios puntos de…
Yamor en Otavalo
Autor: Raúl Amaguaña Con el pregón de fiestas en Otavalo, de lo que será el Yamor 2016, en la “ciudad más amable del país”, hoy arrancan las fiestas septembrinas en la provincia de Imbabura. Lejos de cualquier situación negativa acarreada por diferentes situaciones, es un momento para olvidarnos de cosas poco halagadoras y sumergirnos en…