Con una batuta en la mano y victorias en importantes concursos de música clásica, Nodoka Okisawa es una prometedora directora de orquesta que vive en Berlín. El camino no fue fácil. Okisawa luchó por el camino y fue atormentada por un complejo de inferioridad. Sin embargo, mientras estudiaba en Alemania, aprendió la importancia de la…
Category: Japón
Robots camareros
A finales del próximo año, la cena se servirá al estilo de un robot en 2.000 restaurantes administrados por Skylark Holdings, el mayor operador de restaurantes familiares de Japón. Los camareros robot pueden transportar comida hasta cuatro personas a una mesa designada y luego devolver los platos una vez que los clientes terminan de comer….
Gokagai
Kioto tiene cinco hanamachi, cada uno con su propia historia y características. En conjunto se les conoce como «Gokagai», que significa «Cinco zonas de flores». El nombre proviene del pequeño camino que conduce a la entrada del lugar y que está adornado de flores. Gion KobuEl más grande y prestigioso de todos ellos es Gion…
Takoyaki
Takoyaki son las famosas bolas de pulpo. Los takoyaki son unas bolas tipo buñuelo rellenas de pulpo y de un tamaño parecido a una pelota de ping pong y hay que tener cuidado… ya que se sirven muy muy calientes! El nombre de Takoyaki se compone de dos palabras japonesas: “Tako” que significa pulpo y…



