El sashimi, una de las joyas culinarias de Japón, es mucho más que un simple plato de pescado crudo. Es una experiencia sensorial que combina la frescura del mar con la precisión del corte y la delicadeza de los sabores. El sashimi es un plato emblemático de la cocina japonesa, conocido por su frescura y simplicidad. Consiste en finas lonjas de pescado crudo o mariscos, cortadas con precisión y…
