A finales de la década de 1960, la aviación comercial estaba en auge. Los primeros aviones civiles con motores turbofán, como el Douglas DC-8 y el Boeing 707, estaban redefiniendo las reglas de juego del transporte aéreo de pasajeros. Producto de este escenario, muchos países del mundo empezaron a impulsar cambios de cara a un…
Una motocicleta hizo que yo sea otavaleñoEscrito por Jaime Núñez Garcés Titular un tanto curioso y sugestivo ¿verdad? Encierra una historia fidedigna, íntima, ya añeja, quizá inverosímil, transmitida por mis inolvidables padres, al calor dulzón de esas remembranzas que siempre conservaron imperecederas en su interior. Ocurrió allá por el año 1938, teniendo como escenario un…
Osaka tiene una cultura de comida callejera, bares y tabernas tradicionales que data de antes de la era moderna. Esto dio lugar al apodo cariñoso: ”Osaka es la cocina de Japón”. Una amplia y creciente variedad de restaurantes ha cimentado aún más esta reputación. Aquí están los cinco alimentos básicos locales que puede probar la…
Aunque el mantra “año nuevo, yo nuevo” es inspirador, la verdad es que si lo único que realmente nos inspira a hacerlo mejor es un número diferente en el calendario, tal vez haya una mejor manera de aceptar plenamente todo lo que la vida nos tiene reservado. Ingrese al ikigai, la antigua ideología japonesa que…