Conclusión Estos dos testimonios de gran valor permiten además ubicar el Otavalo prehispánico a orillas de la laguna de San Pablo, como lo confirman los datos siguientes: en 1578, el Capitán Rodrigo de Salazar recuerda cuántos sacerdotes doctrinaban en su encomienda: “en Sarance por ser pueblo mayor que todos dos sacerdotes y en Cotacache otro,…
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¿Otavalo o Sarance? I
La confusión entre Sarance y Otavalo, o mejor dicho, el uso del topónimo Otavalo aplicado al pueblo de Sarance, se debe achacar a los colonizadores españoles. Dice un español en 1579: “Sarance que se llama comunmente Otavalo”; otro español es aún más preciso en la misma fecha: “los españoles nombran y llaman el dicho pueblo…
La chicha Yamor
El yamor es una chicha especial que se prepara en el cantón Otavalo con motivo de la fiesta de Monserrat o fiesta de María; se la elabora a base de jora o sea de maíz germinado, de chulpi, canguil y morocho, que son variedades del mismo maíz, fuertemente cocidos y fermentados y a cuyo licor se añade un poco de azúcar. Como resultado…
Joel Hendrix y el Parque Cóndor
Situado en las áridas colinas cerca de Otavalo hay un anfiteatro de piedra donde los espectáculos se realizan dos veces al día. Esto no es ni tragedia griega ni Shakespeare, pero es bastante dramático y ofrece una visión de una tragedia americana y el esfuerzo de un hombre por aliviarlo. Parque Cóndor es un afloramiento…