La voz y representante de los indígenas nació en Otavalo, Imbabura, el 29 de junio de 1909. Sus padres fueron Abel Rubio y Virginia Orbe. Siendo niño mezcló sus estudios en la escuela de las Hermanas de la Caridad, con su trabajo en el agro, lo que lo llevó a conocer la esencia del indio…
Noticias
No a la Reina del Yamor?
En asamblea ciudadana a la que acudieron representantes de organizaciones y sectores sociales y ciudadanía del cantón, convocado por la Alcaldía, con una amplia participación, se pronunciaron de manera democrática y unánime donde resolvieron la eliminación de la elección de la Reina del Yamor. Este evento contó con la participación de delegados de 48 organizaciones…
Dulce de higos
Desde hace más de 50 años doña Eulalia ha mantenido la tradición de preparar el dulce de higos, actividad gastronómica que la heredó de su suegra, con quien aprendió también a elaborar muchas recetas como los tamales, humitas, empanadas de plátano, colada morada, champus, entre otras. Cuenta que el dulce de higos lo prepara todo…
Pueblos norteños
De visita por esa hermosa provincia de Imbabura, llamada “la Provincia de los Lagos, es conocer el encanto de nuestra patria, darnos cuenta de la armonía con que vistió la naturaleza a este pequeño y amado país. Ibarra, su capital, ciudad blanca con su emblemática Yahuarcocha puede ser aún más hermosa sabiéndola administrar. El trajinar…