El primer árbol de té fue traído por una misión de monjes que regresaban de la dinastía Tang y su cultivo más temprano se remonta a 1191, cuando el sacerdote budista Myōan Eisai sembró semillas de té en los jardines Iwakamibō del templo Ryōzen-ji, en Saga, no lejos del antiguo asentamiento de Yoshinogari. Inicialmente pensado…
La construcción de la Fuente Ceremonial La Magdalena en el sector El Obraje en la parroquia Miguel Egas Cabezas no es una obra más. El valor histórico y toda esa cosmovisión andina que está detrás de este escenario es lo que da un plus adicional. Al momento tiene un avance del 40%. Esta iniciativa tiene como objetivo…
A diferencia de las definiciones del diccionario, aguado —en Ecuador— cuando va junto a gallina, no significa abstemio ni mezcla ni nada de lo que allí dice. Aguado es espeso, denso, pero no tanto como la polenta o el sango. En Ecuador este potaje se ofrece en lugares de pasada, verbigracia, en donde paran los…
Los cerros aunque parezca, no son sólo cerros, son hombres o mujeres, son buenos o malos, celosos o bandidos, jóvenes o viejos, sabios poderosos o divinidades menores y mezquinas. A ellos se agradece cuando las cosechas producen bien, se les pide para asegurar la buenaventura de los recién nacidos, también de los recién casados. Se…