El Gobierno ecuatoriano mediante decreto 469 confiere el “Premio Nacional Eugenio Espejo” al reconocido músico Imbabureño Enrique Males en la categoría Creaciones, realizaciones o actividades a favor de la cultura o de las artes. Males quien nació en 1943, es un músico autodidacta, oriundo de la comunidad de Quinchuqui de la región de Otavalo (Imbabura),…
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La película “Huahua”
Huahua” así se denomina el documental ficcionado de creadores ecuatorianos que está dando la vuelta al mundo. Sus creadores con identidad kichwa, oriundos de Otavalo y Cotacachi, buscan mostrar la fusión de la familia indígena con la extranjera. Básicamente se centra en la historia de José Espinosa y su pareja Citlalli Andrango, que tiene padre…
Dulce de higos
Desde hace más de 50 años doña Eulalia ha mantenido la tradición de preparar el dulce de higos, actividad gastronómica que la heredó de su suegra, con quien aprendió también a elaborar muchas recetas como los tamales, humitas, empanadas de plátano, colada morada, champus, entre otras. Cuenta que el dulce de higos lo prepara todo…